La Restauration du Molino La Ratonera
La place du moulin
Lorsque Kath et Andy ont acheté le moulin en septembre 2004, il était encore utilisé par le boulanger local, dont la famille possédait la propriété depuis des générations.
La meunerie s'était arrêtée une quinzaine d'années plus tôt, lorsque son père avait cessé de travailler, mais l'énorme four à pain était toujours alimenté chaque soir au bois d'olivier.
L'état des bâtiments varie de "gros travaux de réparation nécessaires" à à peine visible.
Le bâtiment qui avait le plus besoin d'aide était la maison du propriétaire du moulin.
Il s'agit d'un bâtiment plus récent, datant probablement du début du siècle, mais construit sur des fondations plus anciennes.
Une fuite d'eau provenant du canal du moulin avait emporté le sol sous la cave et créé une cavité de plus d'un mètre de profondeur.
Le centre du bâtiment s'est enfoncé et s'est détaché des extrémités.
Dans un état dangereux
L'arrière du bâtiment, en face du moulin inférieur, était également dans un état dangereux, mais ne pouvait pas être réparé tant que le site du moulin inférieur n'avait pas été nettoyé et le bâtiment reconstruit.
C'était un travail compliqué et dangereux, mais il a montré la véritable étendue de l'usine inférieure.
Reconstruction
Une fois la structure du nouveau bâtiment achevée, la rénovation de la maison du propriétaire du moulin a pu commencer.
L'ancien toit et les poutres ont été retirés, la structure a été renforcée et un nouvel ensemble de poutres et de toiture a été installé.
Plâtrage
Tout le vieux plâtre a été enlevé et tout le bâtiment a été replâtré.
El Cortijo
La restauration de cette belle maison ancienne est maintenant terminée et elle est meublée dans un style traditionnel pour fournir un hébergement de luxe pour un maximum de 8 personnes.
Travaux de réparation de la tour du moulin
La phase suivante consistait à reconstruire l'ancienne écurie et la cuisine, à réparer la tour du moulin et à remplacer le toit du moulin supérieur.
Le toit du moulin reçoit ses premières nouvelles poutres
La phase finale a débuté en novembre 2007 et comprenait d'importants travaux structurels sur la maison du moulin supérieur et l'achèvement du bloc des écuries et de l'ancienne cuisine.
L'ensemble du site avec les nouveaux bâtiments en plâtre, la tour restaurée et la maison du moulin sans toit.
Rénovation de la maison du moulin supérieur
Il s'agissait d'un projet d'envergure qui a duré six mois et a nécessité la pose d'un nouveau revêtement de sol dans la moitié du bâtiment, la réfection des murs et la construction d'une grande cuisine.
Le projet a été achevé à la mi-2008 et la terrasse devant le moulin a été recarrelée avec des pierres trouvées sur le site.
Après l'achèvement du projet, nous avions les 6 maisons disponibles.
La roue à aubes reconstituée
Le dernier travail consistait à construire une réplique de la roue du moulin.
C'est désormais chose faite avec du bois d'orme provenant du site et la réutilisation de bandes de fer trouvées lors de la restauration.
Regardez la courte vidéo de la nouvelle roue du moulin en action, alimentée par l'eau de la tour du XVIe siècle.
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